Introduzione al vino

introduzione al vinoDei giovani wine-makers guideranno i corsisti alla degustazione di vini italiani e sardi, con uno sguardo particolare alla loro storia e produzione. 

L'ultimo giorno del corso prevede una visita guidata in una nota cantina vinicola della zona per capire il processo di lavorazione in tutte le sue fasi.
I corsi, individuali o per piccoli gruppi, hanno la durata di una settimana e sono suddivisi in tre incontri di due ore ciascuno.

Su richiesta si attivano corsi di durata superiore.

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